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牛奶西瓜预定中价格升高

时间:2010-03-21 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


市民好奇:“喝”牛奶的瓜都叫牛奶西瓜?

      “这种‘喝’牛奶长大的西瓜都叫牛奶西瓜吗?”昨日上午,家在黄河路住的张女士读完本报后来电说,她以前没吃过“牛奶西瓜”,想给家人买来尝尝鲜,并且对这种利用牛奶滴灌式种植的方法也很好奇。

      据瓜农孙小庆介绍说,他的牛奶西瓜每个都在10公斤左右,他家里有奶牛,今年牛奶的销量不太好,就想办法利用到西瓜种植上来了。孙小庆说,他利用的是种植技术的创新,用牛奶种瓜,可以提高瓜的质量。

专家解惑:西瓜“喝”牛奶等于多施肥

      针对读者张女士的疑问,郑州果树研究所西、甜瓜研究中心的徐主任说,西瓜分两种,一种是斤数在2公斤左右的小西瓜(立体种植,密度大、早熟瓜),一种是斤数在10公斤左右的大西瓜(常规种植,密度小、晚熟瓜)。

      “没申请专利,都可以叫做牛奶西瓜。”徐主任分析说,孙小庆的大个牛奶西瓜利用种植技术的创新,虽然瓜品种不同,但用牛奶加水稀释的方法种植,主要在于提高瓜的有机肥料,这样种出来的西瓜糖分比较高,吃起来会感觉更甜。

      徐主任进一步解释说,牛奶中含有蛋白质、脂肪和水;而西瓜中含有糖、水,瓜子中含有脂肪。相对来说,牛奶西瓜中吸收牛奶的营养成分不多,只是有机质吸收了,变相等于多施加了肥料,比用化工施肥要好。

      利用牛奶种西瓜,是种植方法的一种创新,但成本比较高,“对广大消费者来说,购买大多是为了新鲜、好玩。”徐主任说。

记者走访:郑州超市未见牛奶西瓜

      昨日,在经三路与农业路交叉口的华润万家超市二楼瓜果区,记者没有见到有销售牛奶西瓜的。“没听说过有牛奶西瓜上市”,负责销售瓜果的营业员介绍说,他们第一次听说牛奶西瓜,如果询问的顾客多,他们会考虑进一些牛奶西瓜。

      随后,记者在花园路丹尼斯超市、东风路世纪联华超市都未见有牛奶西瓜销售。“用牛奶种植西瓜,费用很高,一般不敢轻易尝试。”市内一些销售西瓜的瓜农说,“牛奶西瓜是新产品,市面上不常见,并且瓜价比较高,担心不好卖。”

瓜源探秘:中牟牛奶西瓜都卖到哪儿了?

      昨日下午,中牟县洪润瓜菜专业合作社理事长洪坤介绍说,牛奶西瓜是中牟县洪润瓜菜专业合作社培育的,有小个的牛奶西瓜(礼品瓜),也有大个的牛奶西瓜(每个在10公斤左右)。

      “今年只种了10个大棚,共23亩。”洪坤介绍说,每亩的产量为3000~3250公斤,算下来牛奶西瓜的总产量在7万公斤左右。

      起这些牛奶西瓜的销路,洪坤说都是周边的市、县到中牟来订购的,主要有南阳、濮阳、新密、新郑等地。“目前,牛奶西瓜已经销售出去了七八万斤。”他说,就目前来看,牛奶西瓜的销量不错。

      “吊蔓西瓜、盆栽西瓜、牛奶西瓜,还有方形西瓜都是今年的新品。”洪坤说,一个方形西瓜能卖到100元,今年种植的有七八十个。(中国葡萄销售网)

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