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蔬菜价格:北京蔬菜价格同比降两成

时间:2011-04-19 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


  本报讯(记者于丽爽 通讯员张艳妮)连日来,本市菜价下降。西红柿、黄瓜、葱、姜、蒜等20余种蔬菜,与去年同期相比,价格下降了20%到50%,菜价整体下降20.4%。这是记者昨天从新发地市场了解到的。

  新发地是本市最大的蔬菜批发市场,交易量占全市8成以上。昨天凌晨,记者来到这里,一车车大葱、白菜、萝卜、茄子、西红柿,源源不断运进市场。其中,河北、山东等北京周边地区的车牌占了半数以上。

  新蒜7.3元每公斤,姜3.7元每公斤,黄瓜1.3元每公斤,大白菜0.56元每公斤……市民菜篮子里的常见菜,供应充足,价格也比月初便宜不少。

  “春季是北京周边地区蔬菜大量上市的季节,运输距离近了,费用低了,价格自然就降下来了。”市场负责人介绍,每年4月上旬开始,暖棚菜和露地菜陆续上市,北京市场的菜价就开始下降。从4月上旬到11月中旬,市场供应都比较充足,菜价相对平稳。

  今年菜价和去年相比,也降了近2成。据介绍,去年4月17日,新发地市场菜价加权平均数是2.89元每公斤,而今年是2.3元每公斤,同比下降了20.4%。“这是国家重视的结果。现在实行菜篮子市长负责制,各地都在增加蔬菜种植面积,并发展设施农业增加产量。产量多了,供应充足,价格就下来了。”这位负责人介绍。

  今年,本市将增加5万亩蔬菜种植面积,全市蔬菜种植面积将达60多万亩。同时,贯彻市政府要求,新发地也在全国各地大规模建设蔬菜基地。“我们的目标是550万亩,目前已建成400多万亩。河北乐亭、涿州、固安、张家口、秦皇岛、承德,还有山东寿光等地,都有我们的蔬菜基地。”市场负责人说,现在新发地每天蔬菜交易量1000多万公斤,其中一半来自北京周边地区。

  对蔬菜基地的种植进行调控,也能有效稳定菜价。蔬菜基地是订单种植,种什么、种多少由新发地市场综合供需信息决定,避免了供需失衡导致的价格波动。订单农业菜农不必承担价格风险,免去后顾之忧,保护了菜农种菜积极性。每年,新发地还有选择地增加一些小品种蔬菜的种植面积,避免因供不应求造成价格疯长。

  新发地还建有2万吨存储量的冷库,通过旺季存储、淡季上市平抑物价。



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