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春季葡萄伤流期管理方式

时间:2012-02-10 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


    从早春树叶流动到萌芽展叶为止这一时期叫葡萄的伤流期,一般从发芽前20天左右开始,当土壤表层5厘米处地温达到8℃~10℃时,葡萄根系开始从土壤中吸收水分和营养物质,树体内液体开始流动并进行一系列的生化反应。如果此时对葡萄进行修剪或不慎创伤,树液就会从剪口或伤口处大量流出,即伤流现象。因伤流液中含有大量的水分及营养物质,植株出现伤流对树体生长及抗逆性极为不利,轻者影响产量,重者可造成植株死亡。所以,葡萄伤流期的管理极为重要,具体措施如下:

    1.适时出土。对没有埋土防寒的葡萄,在出现伤流现象之前必须完成修剪,清园上架。对于埋土防寒的葡萄,适时出土对冬季萌芽健壮生长有重要意义。出土过早,根系尚未开始活动,枝芽易被风抽干,有时还可能遭受晚霜冻害;过晚则芽眼在土中萌发,上架时很容易被碰掉,造成伤流。最佳时期应利用当地杏树做参照植物,即在杏花含苞欲放时,出土为宜,一般在4月上、中旬。去除覆土可分2~3次进行,以使植株逐步适应外界环境。第一次在覆土化冻后先撤出两侧及表层的一半左右的土;第二次在当地山杏花蕾吐红时将防寒土或塑料薄膜撤掉;当杏花开放时全部撤出覆土,撤土时尽量避免碰伤枝芽,以免伤流发生。出土后要立即上架。
    2.及时浇水。葡萄出土上架后,要开始浇灌芽水,灌水量以50厘米以上土层湿润即可。春季干旱少雨地区,要浇一次透水,以满足葡萄萌芽抽枝的需要,非埋土区应根据降雨情况在萌芽前灌好催芽水。
    3.科学施肥。葡萄伤流期施肥应以追施速效肥为主,常用的有尿素、磷酸二氢钾、硫酸钾、硼酸等。因葡萄对氯离子比较敏感,所以不提倡用氯化钾等含氯肥料。葡萄对钾的需求量超过氮肥和磷肥,故应多施钾肥,施用量与氮肥等量或倍量均可,一般氮、磷、钾的比例为2:1:2.5。对于去年秋冬季没有施基肥的果园,此时只能在30厘米以上的土层施入有机肥,不可过深,以免伤根,引起伤流。施肥可与浇水结合进行。
    4.提高地温。早春气温忽高忽低,极不稳定;加之浇水后,地温回升慢,所以应在整地、施肥、浇水后,在葡萄行内全面覆盖白色塑料膜,以达到迅速提高地温的作用。同时,对于消灭杂草、减少病虫害、保持土壤水分、改善土壤结构、促使葡萄早开花结果、提早上市,均具有良好的效果。如要间作其他作物,可直接播于地膜内。
    5.慎防冷害。葡萄冬芽萌发之后,时常会遭遇冷空气或晚霜的袭击而发生冷害,所以,此时切不可掉以轻心,果农应天天收视天气预报,时刻注意天气变化,密切注意冷空气的动向及降温幅度,及时采取相应的措施,一般在刚出土的枝条上套上较厚的白色塑料袋,即可大大降低冷害程度。方法是:袋口向下,在靠近地膜的主干上扎紧,待萌芽后,在袋上逐渐用钉子扎孔透气,当最低气温稳定在10℃~13℃时去掉袋子即可。
    6.预防病害。早春预防葡萄病害对于夏秋病虫害的防治及促进树体转化、增强植株抗性均可起到事半功倍的效果。首先,保持果园清洁,这是防治病虫害的根本措施,必须在出土前彻底清园,把落叶、枝条、老皮、病果、杂草清扫干净,集中烧毁。其次,在进行覆膜前对树体及地面全面喷洒一次3~5波美度石硫合剂或50%福美砷可湿性粉剂200倍液或50%克菌丹可湿性粉剂200倍液,对消灭白腐病炭疽病、白粉病、霜霉病、褐斑病等越冬病菌均有良好的作用。
 


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