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黑蜜葡萄管理及栽培技术

时间:2011-11-11 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


     黑蜜葡萄属欧美杂交种,为巨峰系四倍体鲜食葡萄早熟品种。2006年新沂市马陵山林场引进试栽,表现丰产性好、抗病性强、易于管理等特点。2007年结果,2008—2010年连续3年丰产,年平均亩产量1350公斤,经济效益好。

 
    在苏北地区,黑蜜葡萄3月中下旬萌芽,4月中旬花序显现,5月上旬始花,5月中旬盛花,5月下旬为幼果开始膨大期,7月中旬浆果成熟。果穗圆锥形,平均穗重500克,平均粒重12克。果粒卵形,果皮紫红色,果粉较厚,果汁中等多,有浓玫瑰香味,可溶性固形物含量18%,耐储运。
 
    建园 选择土层深厚的沙壤土地建园。定植前挖沟施肥,沟宽1米、深0.8米,肥料与表土掺匀施入,每亩施腐熟有机肥5000公斤以上、碳酸氢铵100公斤、过磷酸钙30公斤,浇透水沉实。选用基部干粗1厘米以上的健壮苗南北向定植,行距3米、株距1米,篱架式栽培,栽后覆地膜。
 
    肥水管理 定植后夏季及时松土除草,当年春季不施肥,以后每年秋季施基肥。基肥以有机肥为主,幼树和初结果树株施15公斤,环状沟施;盛果期每亩施土杂肥4000~6000公斤、尿素10公斤、过磷酸钙50公斤,条状沟施。每年施4次追肥,萌芽前2周以氮肥为主,每亩施尿素5~7.5公斤;花后1周以氮磷肥为主,每亩施尿素4~6公斤、过磷酸钙50公斤;果实膨大期以磷钾肥为主,每亩施果树专用复合肥60~80公斤;浆果变软时每亩施硫酸钾10~15公斤,施肥后灌水。结合防治病虫害,生长前期可以喷施0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾的混合液;花期喷施0.2%~0.3%硼酸溶液;果实膨大期喷施0.3%磷酸二氢钾溶液。
 
    整形修剪 采用篱架式双臂水平整形,定植当年培养一个直立粗壮的枝蔓,冬剪时剪留60~70厘米。第二年春季选留剪口下部生长强壮、向两侧延伸的2条新梢作为臂枝,水平引缚,其余枝蔓去除。冬剪时臂枝留8~12个芽剪截,对臂枝每个节上抽生的新梢短截,作为来年的结果母枝。以后每年以水平臂上的母枝为单位修剪或更新修剪,以中梢修剪为主,结合长、短梢修剪。夏季做好枝蔓摘心工作。
 
    花果管理 现蕾至开花前分次疏穗,掐除穗尖,每亩留3300穗左右。6月上旬落花落果稳定后疏果,每穗留果60粒左右。疏粒后喷杀菌剂,然后套袋,3天内套完,套不完的需加喷一次杀菌剂再完成套袋。采果前10天左右摘袋,促进果粒着色。
 
    防治病虫 病害主要有黑痘病、霜霉病、白粉病和炭疽病,害虫主要有金龟子和斑叶蝉等,注意及时防治。


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