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红地球葡萄栽培的关键技术

时间:2008-09-02 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


几年来,我国的红地球葡萄的栽培面积已达25万亩,并还在快速发展。从吉林(保护栽培)到云南,全国有17个省市栽培了不同面积的红地球葡萄。红地球是继巨峰后又一个大面积发展的葡萄品种。

  由于地区的差异和栽培技术上的落后等因素,我国的红提葡萄质量远远达不到进口葡萄的水平,在颜色、粒重、糖度、风味上差别都很大。我们的部分红地球葡萄由于颜色太深,都变成了“黑地球”。一方面进口的红提葡萄每公斤售价30左右,且销路很好,另一方面我们国内产的红提葡萄每公斤售6~10元,还有积压现象。现在我国每年进口红提葡萄25万吨以上,消耗了大量外汇。进口红提的果实标准大致是:①颜色艳红。②果穗松散,果穗长度20±5厘米,果粒数为70±20粒。③果粒纵径大于28毫米,横径25~28毫米,单粒重大于12克。④穗重800克左右,糖度大于16度。

  我们只有生产出以上标准的红提葡萄,才能与进口的红提抗衡,并能打入国际市场。红地球葡萄栽培的关键技术:

  1、选用壮苗
  栽植时一定要选用根系发达,芽眼饱满、无病虫害的壮苗,为早期丰产打好基础。

  2、棚架栽培
  红地球葡萄最好选用棚架的架形,棚架栽培有几大好处:①缓合树势,利于结果。②减轻病虫害。③容易套袋。④防日灼。⑤便于埋土。

  3、控制产量
  对于成龄园,产量应控制在1500公斤左右。对于幼树,应按葡萄主干基部的横截面积(平方厘米)来计算产量。计算公式:单株的留果量=平方厘米×1.5公斤。

  4、双枝更新
  红提葡萄一般采用龙干整枝。双枝更新是将每个结果部位处留2个新梢,一个作结果枝,另一个作预备枝。冬剪时将结果枝条剪掉,留预备枝。第二年将预备枝长出的新梢再留2个,一个做结果枝,另一个做预备枝,如此反复。因为红地球枝条比较贪青,不易老化,结果枝条就更不易老化了。双枝更新的好处一是确保每年有一个健壮的结果枝,二是可以保证有足够的叶面积供应葡萄的营养。红地球葡萄的叶果比是40~45∶1。

  5、花后摘心
  新梢摘心的时间要在坐果以后,在果穗前6~8片叶处摘心。这样可使果穗相对松散,便于疏果。预备枝要留10个以上叶片摘心。

  6、副梢处理
  果穗以下的副梢全部去掉,果穗以上的副梢至少要留3~4片叶摘心,绝对不能留1个叶摘心,因为红地球葡萄的冬芽极易萌发。

  7、花序整形
  除去副穗。掐去花尖。其他小果穗隔二去一,最后留6~8个小穗。

  8、套袋
  红地球葡萄必须套袋。最好选透气但不透水的优质袋,如佳田袋等。在日烧病较重的地区最好在套袋后再加套伞袋。

  9、早防病害
  红地球叶片不抗霜霉病、黑痘病,果实不抗灰霉病,应提前预防。在花前、花后各喷一次科博或多菌灵,科博与多菌灵混用效果也不错。不要等有了病以后再打药,这样事倍功半,造成损失。

  10、带叶修剪、带叶埋土
  红地球葡萄芽眼不抗旱霜,修剪晚了往往造成冻害。因此一定要带叶修剪,带叶埋土。


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