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"辽峰"葡萄的无公害栽培

时间:2012-01-08 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


 辽宁省绿佳农葡萄专业合作社理事长梁云和,栽植‘辽峰’无公害葡萄1333㎡,666.7㎡产量1700 kg。他栽植的葡萄果穗整齐,平均穗重500-650 g,粒重13 g 以上。果实颜色蓝黑,果穗内外着色一致含糖量20%以上,品质好,无农药残留。每公斤售价15.00元。是‘巨峰’葡萄的5倍之多。全部由大商场超市包销。其主要技术措施如下。 

l春施优质农肥
早春,在葡萄上架之后,施入腐熟鸡粪3 000 kg∕666.7 ㎡,再混入生物菌肥100kg,在定植沟外沿开沟施入。施肥后覆土,用二齿子钩在沟的表层疏理根系,减少根量,控制旺长。最后灌足水。
2稀蔓,减梢,增叶 
葡萄的主蔓距控制在0.7m以上,每666.7 ㎡主蔓238条,每平方米留梢8条,666.7 ㎡留梢5000-5400条,有利于改善光照。主梢夏季修剪采取简化技术:适时晚摘心或不摘心;强旺枝采用拿枝和弓形绑蔓,掐去新梢幼嫩部分,控制生长势;中庸枝轻摘心,花前低于40㎝的不摘心,每枝保留叶片12个以上,确保叶龄搭配合理。
3控产
以前葡萄生产是控树不控产,高产才有高效益,激励了农民发展葡萄生产的积极性。现在葡萄生产发生了质的变化,品种新、质量好才能卖上好价钱,才能有较高的经济效益。梁云和的‘辽峰’葡萄产量一直比较稳定,666.7 ㎡产量达1500-2 000㎏,每平方米有果穗5个左右,每穗重量保证在500 g以上,每666.7㎡留穗3000-3200个,严格控制产量,保证果品质量。
4重视花果整形
开花前掐去较大的副穗一二个,穗尖去掉少许,每个花序保证14-16个分枝。特别是坐果后,搞好果穗整形,疏掉小果、畸形果和病残果,每穗果数保证40-50粒,确保单粒重达到13g以上。
5套袋
葡萄套袋是生产无公害产品的重要措施,既可防止粉尘和农药污染,又能预防病菌和害虫的危害,提高果实的外观质量与内在品质。套袋于花后20d左右进行。套袋前喷1次预防葡萄霜霉病和白腐病的广谱性杀菌剂,一般情况下喷1 000倍液,药干后立即套袋。纸袋要固定在新梢上,不要缠绕在穗轴上,以防大风时连果穗一起刮掉。采前不解袋,适时晚采,提高果实着色度和含糖量。
6控制肥水
早春控制催芽肥,特别是控制氮肥的施用量,坐果后和果实膨大期,每666.7 ㎡各施20㎏。7月中下旬再补施1次钾肥,每666.7 ㎡ 10kg左右为宜。磷肥的施用,在春耕或早春施入农肥时,与农肥混合后于定植沟外沿开深40-50cm的施肥沟施入,并灌足水,以保证磷肥的肥效得到充分的发挥。
7搞好病虫害综合防治
早春重点防治穗轴褐枯病、灰霉病和白腐病,虫害防治绿盲蝽和蓟马;中后期防治霜霉病和白腐病。全年坚持以防为主。早春出土后上架前喷1次5°Be石硫合剂或生物农药云菊1000倍液;葡萄展叶后二三叶期喷生物农药苦参碱1500倍液;开花前喷68.75%易保水分散粒剂1000-1200倍液或20.67%万兴乳油2 000倍液,隔12-15d喷1次,共喷二三次,既可预防霜霉病,又可防治白腐病;在霜霉病发生时,喷杜邦抑快净2 000倍液.严重时连喷2次。


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