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葡萄必需的微量元素--葡萄缺氮症

时间:2011-03-06 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


     症状  葡萄缺氮时,叶片变成浅绿色,然后黄化。嫩梢、叶柄、穗轴呈粉红色或红色。梢生长减慢。在极端条件下,叶片枯萎、脱落、果粒变小。氮素缺少并不引起专化性器官畸形。在商业栽培葡萄中,由于氮素从果穗附近的叶片转移到果粒内,所以缺氮症是在果粒成熟后(变色)开始表现的。

在长期冷凉、潮湿的天气下,葡萄表现的“冷凉一气候褪绿型”症状和缺少氮素症状相混淆。低温可减少叶绿素的合成,温度一升高,绿色又恢复。诸如线虫等土壤害虫造成的主要根机械损伤破坏,可阻止营养吸收和运输,其症状易与氮素缺乏症状混淆。
氮素过剩促进生长,节间变粗、伸长,叶片呈深绿色、增厚。氮素过多还能导致梢枝过度生长,及过度伸长,不利于坐果,延迟浆果成熟,使果实着色不良,品质下降,同时还容易遭受病虫为害,使植株越冬性降低。氮过多时,葡萄酒中的蛋白质多,不易澄清且易败坏,风味也不协调。
 
防治方法
l、葡萄定植时和每年秋、冬季,要开沟施足优质的有机肥料,以改善土壤结构和保持土壤有充足的肥力。
2、生长季节可在叶面喷施速效氮肥,其中以尿素最好,喷施浓度为0.2%~0.3%。
3、加强栽培管理春季葡萄植株缺氮对花芽继续分化和开花坐果有不良影响,因此,应适时供应氮素。采收后及时追施氮肥,对增加后期叶片光合作用,对树体养分积累和花序分化均有良好的作用。
4、国外试验证明:把尿素与防治病害的波尔多液混合喷布,可以减轻尿素对叶片的伤害。但是应该强调,叶面喷肥,不能代替根部施基肥。葡萄叶片受肥面广,根外追肥用量少,见效快,能避免一些肥料元素在土壤中被固定,且可与喷药结合在一起,省工省时,是葡萄上常用的施肥方法。一般肥液喷后2小时即开始被吸收,尿素“喷施后24小时内可被吸收88%。花期喷施尿素与硼肥混合溶液,可提高坐果率。幼果和浆果成熟期喷施过磷酸钙溶液,能使果品含糖量明显提高,并增强抗病力。浆果迅速增长期喷施钾肥,产量可提高10%,含糖量增加1.5%~2.5%。浆果变软期喷施稀土溶液,增产又增甜。
 
在葡萄上喷施叶面肥,应掌握以下技术要点。
1、喷肥适期新梢长到20厘米即可施用,直至8月份。1个月喷用1~2次,全期喷用4~8次。各种叶面肥交替使用,磷酸二氢钾和尿素应混合施用。最好是在新梢生长前喷施催梢肥,在开花、坐果期喷施稳花稳果肥,在果实膨大期喷施壮果肥。整个生长发育阶段,出现缺素症状时,应及时对症喷肥矫症。就肥料品种而言,因生育期不同需要有所侧重,萌芽、展叶至开花前后,宜喷氮肥。从春季新梢开始生长,到浆果成熟期,尤其是旺长期到浆果膨大期,喷施磷钾肥效果显著。浆果变软初期喷施稀土作用大。
2、喷肥浓度常用的氮肥有0.2%~0.4%的尿素溶液、0.3%~0.5%的硫酸铵溶液,磷肥为2%~3%的过磷酸钙浸泡过滤液。钾肥有O.4%~0.5%的硫酸钾溶液,1%的硝酸钾溶液。磷酸二氢钾为磷钾复合肥,喷施浓度为0.2%~0.3%的稀释液。草木灰也是很好的钾肥源,一般喷施3%的浸出液。微量元素肥料有0.1%~0.2%的硼砂或硼酸溶液、O.15%的硫酸锌溶液、0.1%的硫酸镁溶液、0.1%的硫酸亚铁溶液、0.05%~0.1%的农用硝酸稀土溶液、0.1%的稀土动植宝溶液等。
3、喷肥时间叶面喷肥受风、气温、湿度的影响,在一定的范围内,温度越高,叶片吸收越快;湿度越大,吸肥越多;风速越小,肥液在叶面上湿润时间越长,吸收越多,且飘移损失越小。为提高喷肥效果,最好选择无风的阴天喷施,睛天则宜在温度适宜(18~25℃、湿度较大、蒸发量较小的早晨或傍晚进行。
4、喷肥方法葡萄嫩叶角质层比老叶薄,肥液渗透量大;叶背面的气孔比正面多,吸收快。因此,葡萄喷施叶面肥应以嫩梢、幼叶和叶背面为主。喷施力求雾粒细微,以利均匀密布,喷至叶片全部湿润,肥液欲滴而不下落为限。一般在年生长发育周期内喷施4~6次。根据需要可多种肥料混合喷施,也可与农药、植物生长调节剂混用。
 
 
 注意要点
①根外追肥最适温度为18~25℃,夏季宜在上午11时以前和下午4时以后进行,以免因气温过高、溶液浓缩太快,影响吸收且易发生肥害。
②为提高营养元素的吸收率,可在喷布的营养液中加入展着剂和湿润剂(肥皂或洗涤剂),以延长营养液与叶片接触的时间。
③根外追肥后遇雨,追肥效果会大大降低,所以根外追肥遇上阴雨天气要安排在雨后进行,不要在雨前喷施。
④根外追肥在前期以氮肥和铁、镁、锌等微肥为主,花期以硼为主,后期以磷、钾肥为主;喷肥浓度。前期叶片嫩时浓度要适当降低,以0.3%~O.5%为宜,后期可以喷0.05%~l%浓度的肥液,另外气候干燥多风时,浓度应适当降低,阴雨季节可适当提高。
⑤根外追混合肥或与农药混喷时,要弄清肥的碱性和药的性质,酸性肥、药不能与碱性肥、药混喷,例如各种微肥不能与草木灰混喷,硫酸锌不能与过磷酸钙混合,硫酸铜不能与磷酸二氢钾、重过磷酸钙混喷。为了保险起见,混喷前将要喷药、肥各取少量溶液混合在一起,看有无沉淀或气泡产生,如果有,表明不能混合施用,如果没有,则可以混合喷施。混合喷施时,药、肥混合液必须随配随用,不能久置。


葡萄病虫害防治

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