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怎样预防葡萄裂果

时间:2008-11-20 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


 为什么2007年东北地区葡萄裂果这么严重呢?

  答:原因是多方面的,但主要的就两个,一是内因,葡萄品种皮薄,即先天不足。二是外因,由于果实膨大期间,雨水过大造成。

  今年春夏,东北地区气候干旱,连续40多天未下雨,而当葡萄快熟时,也正是果实膨大期,又连遭几次大暴雨,这样,先干旱后期水又太多,因此有些本来皮就较薄的葡萄品种,如乍那、京优、红旗特早玫瑰等,甚至有些巨峰品系的也裂了果,给果农造成很大损失。

  那么生产中怎样防止葡萄裂果呢?

  1、在建园选品种时,首选果皮较厚的欧美系品种,或欧美杂交品种,这些品种是果皮较厚,对水分的大小突变不是很敏感,所以一般不易裂果。

  2、适时合理灌水,可有效防止裂果。这里不谈春天的催芽水和秋后的封冻水,因这2次水均与葡萄裂果无关,而其它水就很有些讲究了。在开花前10天为防止缺水,可以足灌1次,而花后10-15天内应禁止浇水,此时浇水或遇雨易落果。此后到果熟前葡萄需水量最多,应每10天给1次水,每水必加肥,先水后复合肥,而果熟至采摘前应每15天给1次水,每水应加磷钾肥。同时叶面补施磷酸二氢钾及含微量元素的叶面肥,只有合理浇水才能不裂果。

  3、修好排水沟,遇大暴雨时,应及时排积水。

  4、其他措施。⑴春天最好在葡萄沟内扣上地膜,这样既防止水分蒸发,又可防止下雨时吸水太多,同时保温利根。⑵经验证明缺钙极易导致葡萄裂果,因此皮薄的品种补钙很重要,可以在挂果后补施“钙得美”,或直接向果实上喷施600-1000倍液高效美林钙1-2次(陕西宝鸡产)效果很明显。⑶有些品种虽然也是欧美杂交品种,皮也不算薄,但是因果穗太紧,雨水大时果粒膨大挤裂,此时,应在花前8-10天用“赤霉素”或“920”1克加水8-10公斤,或美国“奇宝”1包加水20-30公斤喷果穗,这样果穗会加长增大,由紧变松,果粒有了生长空间就不能挤裂了。

( 来源:《新农业》2007.12期 作者:何世忠 )



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