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适合我国南方栽培的六个早熟鲜食葡萄品种

时间:2008-12-09 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


   1、红双味。欧亚种,由葡萄皇后x红香蕉选育,其优系亦称“双味早红提”。基本特征:新梢、幼叶黄绿色,略带茸毛,树势中庸偏强,芽眼萌发率70%,结果枝率72%。果穗圆锥形,中等大,平均重600克。果粒椭圆形,深红色,平均粒重7克。果皮中厚,肉软多汁。突出优点:①抗性强。具有欧美杂种红香蕉遗传基因,比一般欧亚种抗性都强。②丰产性强。因结果枝率高,每果枝挂1--2穗果,多者可达3穗,平均每亩产量可达3000公斤以上。③外观美。果粒椭圆形,深红色,排列整齐,无大小粒,甚美观。④风味独特。具玫瑰香和香蕉味两种风味,国内外罕见。可溶性固形物17.4%--21%。突出特性及栽培管理特点:①丰产性特强,要通过疏穗限产,最好每亩产量控制在2000--2500公斤。产量高时,在成熟期再追一次肥,每亩追施硫酸钾复合肥30公斤即可。②副梢发生率高。可酌情留几枝,其余随时清除,以免造成架面郁闭。③副梢结实力强。我国南方无霜期长,可以利用副梢获二茬果,每亩产量控制在500--750公斤。④极早熟。从萌芽至果实成熟需100--150天,比京亚、乍娜和凤凰51早熟5--7天。极早熟品种应及早施入钾肥,以浆果成熟前30天左右施入较好。

    2、矢富罗莎。简称罗莎,又名亚都蜜、粉红亚都蜜和兴华1号,欧亚种。日本东京都町田市矢富良宗先生育成。基本特征:嫩梢绿色,带紫红晕,无茸毛。幼叶绿色,带紫红色。成叶心脏形,深五裂。果穗圆锥形,平均600克,最大1500克。果粒椭圆形,深红色,肉硬,甘甜,可溶性固形物17%--21%。从萌芽至浆果成熟110天左右。突出优点:①抗性极强。在欧亚种中实属罕见,叶片特抗霜霉病。②大果穗多。在丰产园中,1000--1500克的果穗可占全园果穗的60%以上。③新梢顶端优势特强,副梢发生率低。新梢节间长。突出特性及栽培管理特点:①该品种穗大,色好,味甘甜,耐贮运,很适合南方消费者口味,实行果穗套袋,不仅无污染,色泽更艳丽,商品价值更高。②结果枝率不稳定。可在果实膨大期时即施入三元素肥,以促芽早成和饱满。夏剪时,顶端可留2--3个副梢,每梢留5--6片叶。冬剪时,以长梢修剪为主,辅以中梢修剪。浆果先着色,后完熟。浅红色时,酸度高,品质差;深红色时,方才完熟。切忌采收过早,影响果品质量。

    3、紫珍香。又名紫玫瑰,系玫瑰紫香水芽变。属欧美杂交,各四倍体。基本特征:新梢绿色,有茸毛。幼叶黄绿色,边缘紫色,背面密生白色茸毛。成叶特大,中厚,3--5裂。果穗圆锥菜,平均重500克,排列整齐,疏密适中。果粒倒卵形,平均粒重10--11克,果皮紫黑色,果粉中厚,果肉多汁,玫瑰香味,可溶性固形物15%--16%。果实成熟后可在树上再挂15--20天,可溶性固形物达19%--21%。从萌芽剑浆果成熟一般需110天。突出优点:①果粒大,外观美,味香而甜,深受市场欢迎。②抗性强,我所自1994年引入,逐步扩大种植面积,均表现极抗黑痘病、霜霉病、炭疽病白腐病。③树势强,中等施肥量即可达到与其他品种同等生长量。突出特性及栽培管理特点:①该品种对氮肥敏感,与其他品种同等施入氮肥,则叶片过大,易赞成架面郁闭。可秋季施入基肥后,翌年于果实膨大期时施入三元素复合肥,于成熟前30天施入钾肥即可。②有落花落果习性。关键原因是新梢徒长所致。控制措施是强制摘心,即花前5--7天在花序上留4--5片叶摘心,稳果后,留一个副梢长至10--13片叶时摘心。花期切忌浇水和喷药。也可于盛花期用0.2%--0.3%硼砂喷花序。在施基肥时,每亩施硼砂3公斤,效果也很好。

    4、黑香蕉。欧美杂种。由红香蕉x葡萄园皇后育成。基本特征:新梢、幼叶均绿色,具稀疏茸毛。成叶近圆形,3--5裂,中等大。果穗圆锥至圆柱形,中大,平均重550克。果粒圆形至椭圆形,排列整齐,无大小粒,平均粒重6--7克。果皮紫黑色至黑色,厚而韧,着色一致。果肉多汁,具浓郁香蕉味。可溶性固形物17%--19%。主要特点:①树势中庸,稳产高产,既耐水肥,又耐瘠薄,结果枝率75%--81%,每果枝1--2穗,一般管理水平,每亩产量可达2500--3000公斤。②抗逆性强,对真菌病害抗性极强,可比普通品种少喷药1--2次。③耐寒,黑香蕉节间甚短,髓部很小,极易成熟而充实,据吉林省种植试验,-35℃可不埋土防寒。④耐贮运。果皮厚而韧,果蒂牢固,运输几天不落粒。⑤风味独特,浆果具香蕉味。突出特性及栽培管理特点:①黑香蕉果粒偏小,在果实膨大期重施氮肥,浇一次透水后,6--7天再浇一次水,单果重可达7--8克。②果粒先着色,后完熟,需待紫黑色时方可采收上市。

    5、大粒六月紫。欧亚种,系山东早红芽变。基本特征:新梢,幼叶均绿色,有稀疏茸毛。成叶近圆形,3--5裂。果穗圆锥形,有歧肩,平均重600克,最大1500克。果粒圆至椭圆形。果皮紫黑色,中厚。果肉多汁,略带玫瑰香。可溶性固形物17%--19%。主要特点:①丰产性强,每果枝平均1.75穗。无落花落果,成穗率高。②极早熟,自萌芽至浆果完熟需100--103天。③耐贮运,果蒂结实,果皮中厚,运输中几无落粒。长途运输5--7天,果不变质。突出特性及栽培管理特点:①该品种为极早熟品种,以应市早而占优势,但若产量过高,每亩产量超过2500公斤,则成熟期会延迟。建议每亩产量控制在2000--2500公斤。②结果枝率和成穗率均高,有的结果枝可着3个花序,要进行疏穗,留穗的原则是“强二,中一,弱不留”。

    6、京亚。又称半岛1号、兴农1号、富民1号和凯丰,欧美杂交种,中国科学院北京植物园从黑奥林实生苗中选育。基本特征:嫩梢绿色,略带红色,幼叶绿色,叶缘带紫红色,叶背有茸毛。成叶中大,5裂。果穗圆锥形,平均重500克,平均粒重10.8克,果皮黑色,果粉厚,很美观。主要特点:①树势中庸,稳产高产。耐水肥,一般不会徒长,每亩产量可连年稳定在2000公斤以上。②抗逆性强,特抗炭疽病和白腐病。高温多湿季节仍正常生长。③果粒大而酸甜可口,加之色黑果粉厚,外观很美,极受市场青睐。突出特性及栽培管理特点:①京亚授粉率低,常有大小粒产生,影响商品价值。管理中除避免花期浇水和喷药外,最主要的方法是以葡萄膨大剂(四川兰月公司产)于花后10--15天喷穗或蘸穗一次,使果粒整齐一致,且果穗平均重可达750克,最大1200克,可提高产量15%--18%。②京亚含酸量较高,若管理不当,会影响商品价值。解决办法:一是多施基肥,二是重追施磷钾肥,三是早熟钾肥,四是在浆果膨大期前后叶面喷施0.2%--0.3%磷酸二氢钾或0.5%硫酸钾3次,每次间隔6--7天。

    ( 山东省莱州市葡萄研究所 261424 单洪友 单平 )

                                              ( 来源:农业科技情报 )


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