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2011渤海湾地区葡萄园区管理重点

时间:2011-08-15 |来源:中国葡萄销售网 收集整理|点击:


  进入8月份,胶东产区的葡萄园开始陆续进入转色期,葡萄长势正常,病虫害情况轻于往年。7-8月,恰逢胶东半岛汛期,降水比较集中,总降雨量同往年持平,但连连出现的阴天,对葡萄在转色期的糖分积累有一定的影响。

 

  今年葡萄的转色时间与往年差不多,目前,果实的第二次膨大期已结束,正处在糖分及次生代谢产物如花色素、酚类物质生成的关键期。部分优质葡萄园,正在进行疏果,以控制产量,有些还去掉了果穗周围的部分叶片,以保证葡萄的透光透风,提高成熟度。病虫害的防治和监控一直是胶东地区的重点和难点,今年5-6月份在病虫害的易发期,天气偏旱,大大减轻了各种病虫害的发病率。7-8月份,虽然降雨较多,由于管理得当,病虫害较往年却轻了不少。

 

 昌黎:降雨偏多 影响糖度积累

 

  昌黎产区的葡萄刚刚开始转色,葡萄长势良好,没有出现大的病虫害。进入7-8月份,昌黎降水比往年偏多30%,且雨量大,比较集中。8月中旬葡萄开始转色,多雨的天气对糖分及其他养分的积累非常不利,如果接下来的时间,天气转晴,昌黎产区将会迎来好年景,否则今年葡萄的含糖量将受到很大影响。

 

  2010年,昌黎产区大面积葡萄园感染霜霉病,在管理上花了很大力气才得到控制。今年,当地果农提高了病虫害防控意识,采取早预防,早监控,早打药等措施,病虫害少于往年。目前,葡萄园正在做一些常规性的管理工作,如防治碳疽病,追肥等。

 

北京:重点加强葡萄园管理

 

  北京房山地区酿酒葡萄从7月27日开始进入转色期,当前是葡萄由酸变甜的关键时期。葡萄长势令人满意,果穗大,果粒整齐,预计转色期到8月末结束,9月末将迎来今年的收获季节。今年房山地区酿酒葡萄从开花到转色期生长情况一直很稳定,除了天气状况稳定外,精心的葡萄园管理起了很重要的作用。从5月份开始葡萄园每半个月都要打一次波尔多液,除了霞多丽有轻微的霜霉病外,到目前为止还没有发现其他的病虫害。

 

  据了解,与去年同期相比,今年房山7月份降雨量稍多。目前葡萄园主要工作:一是加强病虫害的防治;二是进行园区架木的管理,保持通风透光;三是清除葡萄园杂草,使土壤松软,减少容水量,降低田间湿度,增加夜间散热功能。从目前葡萄生长状况来看,因为对葡萄限产,基本能达到预期产量目标,但要确保收获好的葡萄,还要看今后一段时间的天气状况和田间管理。

 

 天津:阴雨高热  转色期推迟

 

  天津产区的酿酒葡萄在7月底进入转色期。目前天气情况基本稳定,葡萄长势不错,没有各种病虫害的发生,与2009年份差不多。进入转色期,葡萄开始软浆放糖,由酸变甜。现在葡萄园重点工作是防酸腐病和防鸟。通过防鸟网、放炮、红旗等形式防鸟。另外对葡萄园进行清除杂草,排水等树下工作。

 

  玫瑰香是鲜食和酿酒两用的品种,所以天津一些地区玫瑰香采取套袋的方式来管理,这样可以减少病虫害的发生。玫瑰香前期长势不错,最近由于阴雨高热推迟了转色期,降雨量大,导致地涝,致使一小部分葡萄开始掉果。预计将在9月中旬进入转色期。目前葡萄园正在进行枝条和叶片管理。

 

 



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